September & Oktober 2025
Die Bio-Woche der Bio-Musterregion Mittelbaden+ ist am 29. September in Bühl mit einer Premiere gestartet.
Zum ersten Mal veranstaltete sie einen Bio-Markt. Auf dem Markt boten die Beschicker/innen ausschließlich biologisch angebaute und hergestellte Produkte an. Die Bio-Speisen und Bio-Getränke stammen aus der Biomusterregion Mittelbaden+. Es gab kleine Verkostungen sowie ein musikalisches Rahmen- und Kinderprogramm.
Haben mit dem Bio-Markt in Bühl am 29. September die Bio-Woche eröffnet: Martin Andreas (Leitung des Referats Klima und Umwelt bei der Stadt Bühl), Stefan Karcher (Vorsitzender Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021), Hubert Schnurr (Oberbürgermeister der Stadt Bühl), Karl-Heinz Dunker (Naturpark-Geschäftsführer), Laura Willer (Regionalmanagement Bio-Musterregion Mittelbaden+), Andrea Ganter (Leiterin Landwirtschaftsamt Rastatt) und Hans-Peter Behrens (Landtagsabgeordneter) (v. l.)
In seiner Eröffnungsrede sagte der Geschäftsführer des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord, Karl-Heinz Dunker, als Lead-Partner der Bio-Musterregion Mittelbaden+: „Bio ist ein Weg für unsere Landwirte, um sich auf die Zukunft einzustellen. Mit der Bio-Woche wollen wir die Menschen für regionales Bio begeistern.“ Das Konzept geht auf, wie Alexandra Heitz zeigt. Sie ist mit ihrem Mann und den beiden kleinen Kindern zum Bio-Markt nach Bühl gekommen. „Ich finde es schön, wie gesprächig die Beschicker sind. Man kann sich auf einer persönlichen Ebene unterhalten und erfährt, woher die Produkte kommen und wie sie hergestellt wurden“, sagt Heitz. Genauso nimmt es die Bio-Markt-Beschickerin Astrid Liebich vom gleichnamigen Weingut aus Sinzheim-Ebenung wahr: „Die Leute wollen ganz viel wissen und probieren. Ich freue mich wirklich, dass die Leute den Bio-Markt so gut annehmen.“
Für Bio begeistern will auch Bühls Oberbürgermeister Hubert Schnurr. In seiner Eröffnungsrede sagt er: „Bio birgt viel mehr als nur ein Siegel. Biologisch angebaute Produkte bedeuten gesunde Böden und gesunde Lebensmittel. Wer Bio kauft, unterstützt diese Ziele.“ Ebenfalls beim Auftakt der Bio-Woche dabei war der grüne Landtagsabgeordnete aus dem Wahlkreis Baden-Baden/Bühl, Hans-Peter Behrens. „Wir als Land Baden-Württemberg haben uns beim Klimaschutz hohe Ziele gesteckt. Der Bio-Markt und die Bio-Woche der Bio-Musterregion Mittelbaden+ zeigen die Chancen und Möglichkeiten des Bio-Anbaus in Mittelbaden auf“, führt Behrens aus. Dies betont auch Stefan Karcher vom Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021 nochmals und richtet sich dann direkt an die Bio-Markt-Beschicker/innen: „Nachhaltige, ökologische Landwirtschaft trägt zum Klima- und Artenschutz bei. Ihr Bio-Beschicker lebt das jeden Tag!“
Blick hinter die Bio-Kulissen – Nah dran an den Menschen
Mit dem Bio-Markt-Auftakt ist die Bio-Woche offiziell eröffnet. Auf dem Programm stehen mehr als 30 Veranstaltungen in zehn Tagen. Dabei sind Bio-Betriebe, Vereine und Initiativen aus 17 Städten und Gemeinden im Landkreis Rastatt, im Ortenaukreis und im Stadtkreis Baden-Baden. Die Angebote richten sich an Verbraucher/innen.
„Mit der Bio-Wochen wollen wir den Menschen zeigen, wie wichtig und wertvoll die biologisch erzeugten Produkte unserer Bio-Landwirt/innen in Mittelbaden sind“, erklärt die Regionalmanagerin der Bio-Musterregion Mittelbaden+, Laura Willer. Die Stelle ist beim Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord angesiedelt. „Bei dem vielseitigen Angebot erleben sie ganz praktisch, wie viel Arbeit hinter jedem einzelnen Bio-Produkt steckt. Außerdem lernen sie die Menschen kennen, die dahinterstecken und den Ökolandbau leben“, führt Willer aus.
Angeboten werden Betriebsführungen – oft verbunden mit einer Verkostung der selbst erzeugten Bio-Produkte, Weinproben, Kinderprogramm, Koch- und Back-Workshops, eine Filmvorführung, Radtouren, eine Wanderung und ein Bauernhoffrühstück. Auch wer selbst einmal auf einem Hof anpacken will, wird fündig.
Übersicht zu Veranstaltungen und Anmeldung
Einen Überblick zu allen Veranstaltungen der Bio-Woche gibt es auf der Internetseite des Naturparks unter www.naturparkschwarzwald.de/bio-woche. Dort steht auch der Flyer zur Bio-Woche zum kostenlosen Download bereit. Für fast alle Veranstaltungen ist eine vorherige Anmeldung notwendig. Die Plätze sind in der Regel begrenzt. Das Anmeldeformular ist ebenfalls online bei den Informationen zur jeweiligen Veranstaltung zu finden.
Hintergrund: Die Bio-Musterregion Mittelbaden+
Gemeinsam mit engagierten Akteur/innen vor Ort setzt sich die Bio-Musterregion Mittelbaden+ dafür ein, den ökologischen Landbau in der Region zu stärken und weiter auszubauen. Menschen aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung können sich untereinander austauschen und so ein Netzwerk für die Zukunft knüpfen. Die Bio-Musterregion Mittelbaden+ umfasst den Landkreis Rastatt, den Ortenaukreis sowie den Stadtkreis Baden-Baden.
Sie wurde im Dezember 2020 vom Land Baden-Württemberg als Modellregion ausgewählt und wird für drei Jahre gefördert. Initiator des Projekts war eine Interessengruppe aus der Region, der heutige Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021 e. V. Die Bio-Musterregion Mittelbaden+ wird getragen von einer Kooperation von Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord e.V. (Lead-Partner), den Landkreisen Rastatt und Ortenaukreis, den Städten Baden-Baden und Bühl, dem Verein Bioregion Mittelbaden+ 2021 e.V., dem Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband e.V., dem Bioland Landesverband Baden-Württemberg e.V., Demeter Baden-Württemberg e.V. und dem Gemeinwohl Forum Baden e.V.
Bildrechte:
Bild 1 (Header): Gundi Woll/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord. Das Bild wurde uns im Rahmen der Pressemitteilung der BMR Mittelbaden+ zur Verfügung gestellt.
Bild 2 (Gruppenbild): Michael Keppler/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord. Das Bild wurde uns im Rahmen der Pressemitteilung der BMR Mittelbaden+ zur Verfügung gestellt.
