Online-Vortrag: „Restlos gut und glücklich – Strategien gegen Lebensmittelverschwendung“

Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Schillerstraße 34, Bad Waldsee

Beim Online-Vortrag „Restlos gut und glücklich“ erfahren die Teilnehmenden viel Wissenswertes rund um das Thema Lebensmittelverschwendung in Deutschland. Referentin Katja Sontheimer spricht über die häufigsten Wegwerfgründe, erklärt den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum und zeigt Strategien für eine gute Einkaufsplanung auf. Außerdem gibt sie hilfreiche Tipps zur geeigneten Lagerung von Lebensmitteln und zu Portionsgrößen als Hilfe beim Kochen.

Veranstalter sind die jeweiligen Betriebe selbst. Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu den Veranstaltungen direkt an die Betriebe.