Kräuterseminar: Heckenfrüchte und Nüsse
Hecken, Beeren, Nüsse, Samen, Früchte … der Erfolg der Bestäubung wird sichtbar, essbar. Das Wissen um die Hecke und ihre Schätze muss wieder gepflegt werden. Nüsse und Samen sind Powerfood, das es heimisch in großer Menge gibt. Bei den Inhalten sind vor allem die Farbstoffe relevant, aber auch die essentiellen Fettsäuren und andere Vitalstoffe wollen erklärt werden. Im praktischen Teil lernen Sie Herbstaufstriche und Liköre herzustellen.
Für weitere Informationen, Details und Anmeldung besuchen Sie bitte die Internetseite der VHS Stuttgart unter www.vhs-stuttgart.de/programm/kurssuche/kurs/211-17554
Veranstalter sind die jeweiligen Betriebe selbst. Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu den Veranstaltungen direkt an die Betriebe.