Wir möchten am Samstag, den 09.10.2021 um 17 Uhr gemeinsam mit Ihnen die bunten Farben des Herbstes auf die Teller bringen. Dazu kochen wir mit saisonalen und regionalen Zutaten ein buntes, leckeres und wärmendes Herbst-Menü. Schritt für Schritt, live gesendet aus der Küche des Ernährungszentrums und Sie kochen zuhause in Ihrer Küche mit. Zwischendurch stellen wir Ihnen die regionale Landwirtschaft vor und geben Tipps zur Küchenpraxis.
Welche Zutaten Sie benötigen und wo Sie diese bei regionalen Erzeugern kaufen können, erfahren Sie nach Ihrer Anmeldung per Mail.
Der Kurs ist kostenlos und findet über die Plattform Cisco Webex statt. Webex kann über den Browser genutzt werden, wir empfehlen Ihnen jedoch sehr, die App herunterzuladen, um eine gute Sicht in unsere Küche zu bekommen. Außerdem benötigen Sie eine stabile Internetverbindung und einen Laptop oder ein Tablet, das Sie mit in die Küche nehmen können.
Haben Sie Lust mit uns zu kochen? Melden Sie sich gleich an, denn die Teilnehmendenplätze sind begrenzt, um bei Fragen eine optimale Betreuung zu gewährleisten.
Bitte melden Sie sich über das verlinkte Online-Formular an. Eine Anmeldung berechtigt noch nicht zur Teilnahme. Sie bekommen innerhalb weniger Tage eine Anmeldebestätigung.
Der Online-Kochkurs findet an zwei Terminen, am Freitag, den 08.10.2021 sowie am Samstag, den 09.10.2021, statt. Sie können sich also einfach für einen der beiden Termine entscheiden.
Veranstalter sind die jeweiligen Betriebe selbst. Bitte wenden Sie sich bei Fragen zu den Veranstaltungen direkt an die Betriebe.